L'esprit Champagne
La chocolaterie Peromet propose à ses clients une approche résolument moderne et épurée de l'univers chocolat, dans laquelle la créativité visuelle et l'originalité dominent.
La liberté de création
Les multiples facettes du métier de chocolatier créent des chocolats qui conjuguent liberté, inventivité et savoir-faire. Les créations, plus actuelles, sont pensées pour accompagner l’évolution des modes de consommation.
Concilier innovation et tradition
Mettre en avant le terroir champenois en valorisant les matières premières d'exception dont il regorge, donner vie à des créations uniques et sur-mesure en élaborant des recettes surprenantes de grande qualité tout en restant attaché à la réalisation des classiques de la chocolaterie française.
"Imaginer des créations sur-mesure en maîtrisant les ingrédients et recettes est un challenge constant."
De l'artisanat resplendit l'Avenir
Depuis sa création en 2019, la maison suit une double trame, celle du travail méticuleux de l'artisan et celle du mode de consommation de ses clients.